İhtiyacından fazla yemenin, yüksek enerjili
bir diyet tüketmenin kilo alımına sebep olduğunu hepimiz biliyoruz. Ama bazen
oluyor ki; bizden daha fazla miktarlarda tüketen, hatta tabiri caizse
tıkınırcasına yiyen bireylerin bizden daha zayıf oluşunu görebiliyoruz. Hatta
bu konu hanımlar arasında kıskançlığa bile sebep olabiliyor bazen.
Çünkü bizler hem dilediğimiz şeyi dilediğimiz kadar yemek isteriz, hem de kilo alıp fiziksel görünümümüzün bozulmasından hoşlanmayız. Bu yüzden zaman zaman kendimizi kısıtlayabiliyoruz. Özellikle yüksek kalorili olduğunu bildiğimiz besinlerden kaçınabiliyoruz. Halbuki obezite olarak tanımlanan hastalık aslında sadece diyet enerjisine bağlı değildir, altta yatan bir sebeple birlikte gelip bulabilir bizi. Peki bu sebepler neler olabilir? Önce bu sebeplerden sonrasında da beslenmeye dair yanlışlardan bahsedelim.
Çünkü bizler hem dilediğimiz şeyi dilediğimiz kadar yemek isteriz, hem de kilo alıp fiziksel görünümümüzün bozulmasından hoşlanmayız. Bu yüzden zaman zaman kendimizi kısıtlayabiliyoruz. Özellikle yüksek kalorili olduğunu bildiğimiz besinlerden kaçınabiliyoruz. Halbuki obezite olarak tanımlanan hastalık aslında sadece diyet enerjisine bağlı değildir, altta yatan bir sebeple birlikte gelip bulabilir bizi. Peki bu sebepler neler olabilir? Önce bu sebeplerden sonrasında da beslenmeye dair yanlışlardan bahsedelim.
1.GENETİK
Evet, biz genlerimizden
dolayı kilolu olabiliriz, bu mümkündür. Vücudumuzda şişmanlık ile ilgili o
kadar çok gen var ki bu genlerde meydana gelen bozukluklar şişmanlığı
tetiklemekte ve bu maalesef kuşaktan kuşağa taşınmaktadır. Çalışmalarda
ebeveynlerinin her ikisi de şişman olan çocuklarda şişmanlık görülme oranı %80
olarak bulunmuş. Şişmanlık sorununuz varsa durumu bir de bu şekilde
değerlendirmenizi tavsiye ederim. Bu sebeple kilolu olan bireyler kendilerine
uygun bir diyet alışkanlığı kazanıp, aktivitelerini arttırıcı bir yaşam biçimi
oluşturabilirlerse, genetiğin olumsuz etkisini önleyebilirler.
2.ŞEHİRLEŞME
Şehirleşme ile birlikte tüketimi artan hazır yiyeceklerin yüksek
kalorili olduğunu çoğumuz biliyoruz ve bu elbet zamanla şişmanlığa sebep oluyor
elbet ama benim bahsedeceğim şey bu değil. Hazır yiyecek ambalajlarından
besinlere geçen kimyasallardan bahsediyorum. OBEZOJEN denilen bu kimyasallar
vücutta direk yağ metabolizmasını etkiliyor. Ne kötü değil mi? Örneğin bir
çikolata sadece şeker ve yağ içeriğinden dolayı size kilo aldırmaz ayrıca
içeriğindeki kimyasallarla direk metabolizmanızı etkiler. Maalesef
şehirleşmeyle beraber maruz kaldığımız kimyasallar her yerde!
3.ŞİŞMANLIK
Evet, şişmanlık sebeplerinden biri: şişmanlıktır! Nasıl mı? Vücut yağımızdan
salgılanan bazı zararlı maddeler vardır. Şişmanlıkla birlikte vücut yağı artınca
yağ dokudan salgılanan bu zararlı maddeler de artar. Bu maddeler tekrardan
şişmanlığı tetikler. Yani birbirini dopingleyen bir döngü diyebiliriz. Üstelik
bu maddeler vücutta biriktikçe sadece şişmanlığı değil kalp hastalıkları, şeker
hastalığı ve kanseri de ayaklandırıyor! Bu şikâyetlerle bir doktora gitmişseniz
‘Mutlaka kilo vermelisin’ tavsiyesini mutlaka duymuşsunuzdur.
4.PASİF YAŞAM
4.PASİF YAŞAM
Takdir edersiniz ki aktiviteniz azaldıkça kilo alma ihtimali de giderek
artar. Bu da yine zamanın ve şehirleşmenin bize getirdiği bir dezavantajdır.
Eskiden köylerde oturan ve gün içinde bir dakika bile oturmayanlarınız bu
dediğime kesinlikle katılacaktır. Şimdilerde o kadar aktif olmak pek mümkün
olmuyor ama sonucu da bizi hiç memnun etmiyor maalesef. Bu yüzden elinizden
geldiğince aktivitenizi artırmanızı tavsiye ederim. Daha
az taşıt kullanarak ve asansörlere veda edip merdiven kullanarak
başlayabilirsiniz bu işe.
5.ÇEŞİTLİ DİYETLER VE AĞIRLIK DÖNGÜSÜ
Geçen haftaki yazımda da belirttiğim gibi; etrafta türlü diyetler mevcut
ama bu diyetleri uygulayıp sonra normal yeme düzeninize geçtiğinizde,
kaybettiğiniz bu ağırlığı kısa sürede geri kazanıyorsunuz. Üstelik daha fazla
yağ oranına sahip oluyorsunuz. Yani bu durum aslında uzun vadede şişmanlığa
sebep oluyor. Bunun sorumlusu çok düşük kalorili diyetler ve açlık diyetleridir,
kaçınmanızı tavsiye ediyorum. Diyetiniz size özel olmalıdır ve sağlığınız her
şeyden kıymetlidir.
6.BESLENME YANLIŞLARI
Ve son olarak şişmanlığa neden olan bazı hatalı davranışlardan
ve düzeltmeye yönelik önerilerden bahsedelim.
Çok fazla yemek, hızlıca yemek, az çiğnemek, yemek
yerken başka aktivitelerle uğraşmak, sıkıntılı-stresli durumlarda aşırı yemek,
ikramları reddedememek, akşam yemekten sonra yatıncaya kadar sürekli yemek, az
su içmek, alışverişte sağlıksız besinlere yönelmek, göz önünde veya el altında
yiyecek bulundurmak, yapılan bir kaçamak veya ağır bir öğün sonrasında bunu
dengelememek, öğün atlamak ve böylece bir sonraki öğüne çok acıkarak başlamak,
öğün aralarında gereğinden fazla ve sağlıksız atıştırmalarda bulunmak bu
davranışlardan bazılarıdır.
Bunun için sağlıklı alışverişlerle işe
başlamanızı, yemek saatlerini planlamanızı, su içme alışkanlığı edinmenizi ve
yukarıda bahsettiğim hataları azaltmanızı tavsiye ederim. Sağlıklı
bireyler olmak için sağlıklı tercihler yapmak şarttır, sağlıcakla kalın…